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En qué consiste el ayuno intermitente El ayuno intermitente o IF (intermittent fasting) consiste en alternar periodos de ayuno con periodos de ingesta de alimentos. Esta técnica ha demostrado en los últimos años tener múltiples beneficios para nuestro cuerpo y nuestro estado de salud.   Beneficios demostrados científicamente Los...

Con la llegada del frío, nuestras defensas pueden sufrir una bajada, por lo que es recomendable mantener una buena ingesta de alimentos ricos en vitamina C. Automáticamente podemos pensar en cítricos, pero alimentos como el pimiento rojo, el brócoli o el kiwi contienen una cantidad...

El cáncer está causado por un cambio en el funcionamiento normal de las células debido a alteraciones en el ADN. Estas alteraciones pueden tener un origen genético, debido a mutaciones que podemos heredar de nuestros progenitores, o bien epigenético, cuando se producen por factores ambientales. Estos...

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